Шульц Михаил Михайлович (Shultz) (1 июля 1919, Петроград — 9 октября 2006, Петербург) — российский ученый-химик, действительный член Академии наук СССР (1979, РАН с 1991), Герой Социалистического Труда (1991), лауреат Государственной премии СССР (1973, 1986); автор трудов по физической химии стекла и термодинамике гетерогенных равновесий.
Михаил Шульц родился в семье потомственных дворян. Основатель фамилии — немецкий скульптор Антон Шульц — приехал в Россию при Петре I Великом. Его потомки полностью обрусели и перешли в православие, многие из них служили офицерами и гражданскими чиновниками. Прадедом ученого был физик Д.А. Лачинов. Отец М.М. Шульца — Михаил Александрович Шульц (1896-1954) окончил Морской кадетский корпус (1916), в 1920-1925 годах занимал командные должности на Черноморском флоте, затем был незаконно репрессирован, до 1937 года находился в заключении на Соловках и на строительстве канала Москва—Волга. Его младшие братья Лев (1897-1970) и Гавриил (1903-1984) стали известными художниками. Лев служил в армии Врангеля и эмигрировал во Францию. Гавриил остался в России, стал заслуженным художником РСФСР. Мать — Елена Сергеевна (1895?1991), урожденная Барсукова — была профессиональной художницей. После ареста мужа ее с детьми выслали на жительство в Старую Руссу. Михаил был также одарен художественными способностями, занятия живописью не оставлял на протяжении всей жизни.
После окончания с отличием школы в Старой Руссе (1937) Михаил Шульц поступил на химический факультет Ленинградского университета. С началом Великой Отечественной войны он добровольно отправился на фронт, участвовал в обороне Ленинграда, войну закончил в звании старшего лейтенанта, начальником химической службы батальона. Учебу на химическом факультете Ленинградского университета Шульц завершил уже после войны (1947). Будучи студентом, он вступил в ВКП (б) (1946), и после окончания вуза был принят в аспирантуру Ленинградского университета, где под руководством Б.П. Никольского защитил кандидатскую диссертацию на тему «Исследование натриевой функции стеклянных электродов» (1951). С 1953 года М.М. Шульц был доцентом кафедры физической химии Ленинградского университета, вместе с профессором Алексеем Васильевичем Сторонкиным занимался исследованиями термодинамики гетерогенных систем. Наряду с преподаванием М.М. Шульц заведовал лабораторией электрохимии стекла Научно-исследовательского института химии Ленинградского университета (1956-1972).
В 1965 году ученый защитил докторскую диссертацию на тему «Электродные свойства стекол», тогда же был утвержден в звании профессора, а в 1967-1972 годах был деканом химического факультета Ленинградского университета. В 1972 году М.М. Шульц был избран членом-корреспондентом Академии наук СССР. В 1972-1998 годах ученый занимал пост директора Института химии силикатов АН СССР. В 1975 году был основан журнал «Физика и химия стекла». М.М. Шульц был его главным редактором с момента основания до 1990 года. В 1979 году он был избран действительным членом АН СССР.
Михаил Шульц является автором фундаментальных трудов по физической химии, термодинамической теории, термодинамике гетерогенных систем, химии и электрохимии стекла, мембранной электрохимии, теории ионного обмена и фазфазовых равновесий многокомпонентных систем, теории стеклянного электрода. Всего им создано более 500 научных работ, в том числе ряд монографий, около 20 изобретений. С его именем связано становление pH-метрии и ионометрии, создание и организация производства измерительной аппаратуры и материалов, используемых в медицине, химической и атомной промышленности, в авиакосмической технике, в сельском хозяйстве. М.М. Шульц стоял у истоков промышленного производства pH-метров. Ученым были проведены исследования тугоплавких оксидов и гетерогенных систем, разработан метод расчета изменений термодинамических свойств гетерогенных систем по данным о составе сосуществующих фаз и изменениях химического потенциала только одного компонента — «метод третьего компонента» («метод Шульца-Сторонкина»). В термодинамической теории известно также «правило Филиппова-Шульца». Одним из направлений научной деятельности М.М. Шульца стало изучение термодинамических свойств методом масс-спектрометрии, на основе которого ученый обобщил экспериментальные данные о процессах испарения и термодинамических свойствах силикатных, боратных, германатных и фосфатных расплавов при высоких температурах. В последние годы научной деятельности М.М. Шульц занимался созданием единой шкалы pO для оксидных расплавов и исследовал процессы стеклования.