Штреккер Адольф

Штре́ккер (Strecker) Адольф (1822-71), немецкий химик-органик. Труды по исследованию и синтезу природных соединений. Открыл названные его именем реакции, в т. ч. получение альфа-аминокислот из аммиака (1850).