Штоф — декоративная ткань комбинированного или других переплетений, гладкокрашеная, со сложным крупным тканым рисунком. Немецкое Stoff буквально означает «ткань». Штоф вырабатывают главным образом из различных химических нитей, используют для обивки мебели, стен, для занавесей. Изначально штоф представлял собой плотную шелковую или шерстяную ткань с различным переплетением, сотканную с использованием скручиваемых из нескольких нитей утка и основы. Основная часть штофов являлась одноцветной, орнаменты создавались при помощи сочетания матовых и блестящих поверхностей репсового, крепового типов переплетений. Тонкий сорт штофа использовался при пошиве юбок и платьев в 18 веке. Мода на одежду из штофа вернулась в 1830-х годах. Плотный штоф всегда был востребован в качестве портьерной и обивочной ткани.