Ште́енбек Макс (Max Steenbeck) (21 марта 1904, Киль — 15 декабря 1981, Берлин) — немецкий ученый-физик, член Академии наук Германской Демократической Республики (1956), вице-президент АН ГДР (1962-1967), иностранный член Академии наук СССР (1966); автор трудов по электрическому разряду в газах, полупроводникам, разделению изотопов, физике плазмы, магнитной гидродинамике, астрофизике, ядерной энергетике.
Макс Штеенбек учился в Кильском университете (1922-1927), затем работал в фирме «Сименс и Шуккерт» (1927-1945). После окончания Второй мировой войны он работал в СССР (1945-1956). Вернувшись в Германию, М. Штеенбек стал профессором Йенского университета (с 1956) и руководителем (с 1958) Института магнитной гидродинамики, возглавлял работы по ядерной физике и энергетике ГДР (1957-1962), участвовал в создании первой атомной электростанции в ГДР. В 1965 году он занял пост председателя Научного совета ГДР). Основные труды по физике газового разряда, физике полупроводников, разделению изотопов, магнитной гидродинамике. Участник создания первой атомной электростанции ГДР.