Шпон — тонкие листы древесины, получаемые лущением коротких бревен (чураков) на лущильных станках (лущеный шпон), строганием брусков на шпонострогальных станках (строганый шпон), пилением на фанеропильных станках или горизонтальных лесопильных рамах (пиленый шпон). Немецкое слово Span (Spon) означает «щепка», «подкладка». Пиленый шпон имеет толщину 1-10 мм, вырабатывается из древесины ели, кавказской пихты, сибирского кедра. Он отличается высоким качеством и используется для изготовления дек струнных музыкальных инструментов. Производство пиленого шпона связано с потерями древесины на опилки, полезный выход шпона из сырья не превышает 40 %.
Лущеный шпон (0, 1- 10 мм) вырабатывают из древесины березы, бука, дуба, ели, ольхи, осины, сосны. Это наиболее массовая разновидность шпона используемая для изготовления фанеры, фанерных плит, древеснослоистых пластиков, слоистой клееной древесины, для фанерования деталей и узлов столярных изделий, в спичечном производстве (спички, спичечные коробки), для изготовления сепараторов свинцовых электрических аккумуляторов. Строганый шпон (0, 2-5 мм) вырабатывают из древесины акации, бука, дуба, ильма, каштана, ореха, тисса, ясеня, карельской березы, красного дерева, обладающих красивой текстурой древесины. Декоративный эффект текстуры, получаемый на разных разрезах древесины, определяет выбор направления строгания при изготовлении шпона; различают радиальный, радиально-тангентальный, тангентальный, тангентально-торцовый строганый шпон. Для обеспечения подбора шпона по цвету и текстуре последовательно состроганные с одного бруса листы укладывают и упаковывают в пачки (кноли) в порядке строгания. Строганый шпон применяют для фанерования столярных изделий. Дефицитность ценных пород древесины обусловила появление тонкого шпона (0, 08-0, 15 мм) и облагораживание природной текстуры древесины рядовых пород специальными видами обработки: наклонное к продольной оси ствола строгание, волнистое строгание и лущение, коническое лущение.