Шиповник коричный (Rosae)— кустарник семейства розоцветных, высотой 1-2 м, с твердыми, изогнутыми и редко расположенными шипами. Листья непарноперистые, 4-9 см длины, с 5-7 листочками и травянистыми прилистниками. Цветки розовые диаметром 3-5 см, чаще одиночные, реже по 2-3 вместе. Цветет с середины мая до июля. Плоды созревают в августе-первой половине сентября. Плоды шиповника очень богаты витаминами (особенно витамином С) и минеральными солями, их заготавливают для медицинских целей.
Применяют отвар шиповника при гастрите (особенно с пониженной кислотностью), простудных заболеваниях, анемии, различных кровотечениях, для улучшения пищеварения, при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при атеросклерозе, неврастении, болезнях легких, почек, мочевого пузыря, подагре, нарушении обмена веществ, истощении организма, переломах, ранах, заболеваниях печени и желчевыводящих путей, новообразованиях, интоксикациях, воздействии неблагоприятных факторов окружающей среды.
Фармакологическая активность плодов шиповника определяется, главным образом, комплексом витаминов (витамины группы B, витамин E, витамин P, каротин) и, в первую очередь, аскорбиновой кислотой. Стимулирует неспецифическую резистентность организма, усиливает регенерацию тканей и синтез гормонов, уменьшает проницаемость сосудов, принимает участие в углеводном обмене, обладает противовоспалительными свойствами.
Плоды шиповника применяют для профилактики и лечения гиповитаминозов C и P. Приготовленный настой (10 г сырья на 200 мл воды) принимают внутрь по 1/4-1/2 стакана два раза в сутки; детям - по 1/8-1/4 стакана на прием. Приготовленный настой хранить в прохладном месте не более двух суток.