Шате́рников — Михаил Николаевич (19 (21) октября 1870, Москва — 1 сентября 1939, там же) — российский физиолог; с 1935 года — заслуженный деятель науки РСФСР; ученик И.М. Сеченова. В 1896 году окончил Московский университет (ныне МГУ). В период с 1903 по 1924 годы преподавал на Московских высших женских курсах; с 1917 года — профессор медицинского факультета Московского университета (ныне Первый Московский медицинский институт). С 1920 года состоял в должности директора Института физиологии питания. На счету М.Н. Шатерникова ряд работ по физиологии, проблемам обмена веществ, нервно-мышечной физиологии и др. Проводил исследования в области изучения газообмена в организме при различных заболеваниях. Заложил основы для разработки физиологических норм питания для различных групп населения, различающихся по возрастным и профессиональным критериям.