Ша́пошников Владимир Николаевич (12 (24) февраля 1884, Москва — 23 октября 1968, там же) — российский ученый-микробиолог; основатель отечественной микробиологии; с 1953 года — академик Академии наук СССР. В 1910 году окончил Московский университет (ныне МГУ), где сразу после получения диплома стал преподавать на двух кафедрах: физиологии растений и микробиологии. С 1920 по 1935 год являлся руководителем лаборатории технической микробиологии Научно-исследовательского химико-фармацевтического института. С 1935 по 1938 годы возглавлял Центральную научно-исследовательскую лабораторию бродильной промышленности, а с 1938 по 1963 год — отдел технической микробиологии института микробиологии Академии наук СССР.
В.Н. Шапошников сделал ряд важнейших открытий в области микробиологии: исследовал возможные типы брожения, открыл наличие двух фаз в некоторых микробиологических процессах; его труды способствовали расширению уже имеющихся знаний о таких веществах, как молочная и масляная кислоты, ацетон, бутиловый спирт, уксус, что позволило открыть их промышленное производство.