Черный амур (Mylopharyngodon piceus), единственный вид одноименного рода семейства карповых.
Крупная рыба, достигает в длину до 120 см и массы около 30 кг. Растет быстро. В Амуре к концу первого года может достигнуть в длину более 10 см, половозрелым становится при длине более 70 см. Окраска темная, почти черная, брюхо несколько светлее. Плавники все темные, чешуя крупная. Глоточные зубы массивные, с хорошо развитыми жевательными поверхностями. Они располагаются либо в один, либо в два ряда, но во втором ряду — только один зуб.
Распространен от Амура, на севере, до Южного Китая. Все черные амуры являются моллюскоедами. В бассейне Амура малочислен, но в реках Китая распространен широко. Глоточными зубами он легко раздавливает раковины моллюсков. За сутки рыба в возрасте 4 лет может съесть 1, 4–1, 8 кг дрейссены.
Принадлежит к домашним рыбам, которых охотно разводят в прудах. Нерест его происходит в июне; икра плавучая, выметывается в один прием.
Черный амур — ценная рыба, ее предполагали акклиматизировать в некоторых южных водоемах России для борьбы с дрейссеной в водоемах-охладителях. В настоящее время выращивают в прудах Украины, Северного Кавказа и Средней Азии.
Занесен в Красную книгу России, как вид, находящийся под угрозой исчезновения.