Черника в собственном соку

Черника в собственном соку — рецепт для домашнего консервирования.
Ягоды черники промыть, сложить в кастрюлю, подогреть под крышкой на слабом огне. Когда образуется сок, переложить ягоды с соком в подогретые банки, пропастеризовать и закатать крышками.
0, 5 л банки — 15 минут, 1, 0 л — 20 минут, 3, 0 л — 25 мин.
Статья находится в рубриках
Яндекс.Метрика