Цыпленок, зажаренный грилем

Цыпленок, зажаренный грилем — рецепт для микроволновой печи на 2 порции. Время приготовления — около 12 минут.
1 цыпленок (500-600 г); 1 ст. ложка растительного масла; соль; перец.
Промыть цыпленка в проточной воде и обсушить. После этого натереть цыпленка растительным маслом и специями. Положить его кожицей вверх в форму, пригодную для микроволн и гриля, и наколоть ее в нескольких местах.
Поставить форму с цыпленком на нижнюю решетку (если ее нет, то прямо на вращающуюся тарелку) и жарить не накрывая крышкой примерно 12 минут при 100% и включенном гриле до образования хрустящей корочки.
Статья находится в рубриках
Яндекс.Метрика