Цинхонин

Цинхони́н (С₁₉Н₂₂N₂О) — алкалоид коры хинного дерева. При добывании хинина он находится в виде сернокислой соли в жидкостях, из которых был выделен сернокислый хинин путем кристаллизации. Цинхонин выделяют, прибавляя аммиак к раствору; осадок, заключающей в себе также хинин, извлекают спиртом, из которого цинхонин, как менее растворимый, выкристаллизовывается первым. Цинхонин имеет форму четырехгранных призм или бесцветных и блестящих игл, которые растворяются только в 2500 частях кипящей воды, почти не растворимы в эфире, малорастворимые в хлороформе, летучих маслах, жирах, спиртах. Цинхонин имеет горький вкус, действует как противолихорадочное средство, но слабее хинина.