Фру́кты — сочные съедобные плоды дерева или кустарника. Латинское слово fructus означает «плод». В русском языке слово «фрукт» используется в быту и в хозяйственной сфере, но в ботанике вместо него применяют термин «плод». Однако термин «плод» имеет более широкое значение, означает любой орган растений, содержащий семена, образовавшийся из завязи цветка. Отдельную категорию составляют «овощи» — плоды травянистых растений, и «ягоды», которые иногда рассматривают, как разновидность фруктов. Собственно фрукты подразделяют на: семечковые (яблоко, груша, айва); косточковые (абрикос, вишня, черешня, слива, персик), субтропические (инжир, виноград, гранат, финик, олива, лимон, мандарин, апельсин, авокадо, киви, маракуйя, фейхоа, хурма); тропические (хлебное дерево, кокос, банан, манго, папайя, тамаринд).