Фрикадельки — рецепт для микроволновой печи на 2 порции. Время приготовления — 7-7, 5 минут при мощности 100%.
400 г свиного фарша; 150 г пшеничного хлеба; 1 яйцо; 1 луковица; 2 зубчика чеснока; горчица; соль; перец.
Хлеб замочить в холодной воде, отжать, добавить в фарш вместе с яйцом, измельченным чесноком и луком; все тщательно перемешать. Заправить горчицей, посолить и поперчить. Сформовать фрикадельки и готовить 7-7, 5 минут при 100%. За это время фрикадельки перемешать несколько раз.
Хлеб замочить в холодной воде, отжать, добавить в фарш вместе с яйцом, измельченным чесноком и луком; все тщательно перемешать. Заправить горчицей, посолить и поперчить. Сформовать фрикадельки и готовить 7-7, 5 минут при 100%. За это время фрикадельки перемешать несколько раз.