Фарш, а, м. [< фр. farce начинка < лат. — см. фаршировать]. 1. Мясная или рыбная мякоть, измельченная в мясорубке. Свиной ф. Ф. для пельменей. 2. Мясная или иная рубленая начинка для кушаний. Пирог с грибным фаршем. Фа́ршевый — относящийся к фаршу, фаршам.
Фарш
Статья с рубриками не связана