Терка

ТЁРКА (радула; от лат. radula — скребок) — в зоологии аппарат для соскребывания и размельчения пищи у моллюсков (кроме двустворчатых). Терка состоит из хитиновой базальной пластинки, лежащей на поверхности одонтофора («языка», мускулистого выроста брюшной стенки глотки) и покрытой поперечными рядами многочисленных (до 75 тысяч) хитиновых зубов, количество, форма и расположение которых служат систематическим признаком. Терка действует по принципу землечерпательной машины, снабженной ковшами; моллюск соскребывает ею пищевое вещество, которое затем проглатывает.