Стальник полевой — многолетнее травянистое растение семейства бобовых, высотой до 80 см. Стебель прямой, реже восходящий, ветвистый, опушенный простыми или железистыми волосками. Листья большей частью тройчатые, листочки овальные или продолговатоэллиптические, острозубчатые, с обеих сторон железистоопушенные. Цветки на коротких цветоножках по 2 в пазухах листьев, образуют на концах стеблей и боковых ветвей густые колосовидные соцветия. Цветет в июне-августе, семена созревают в июле-сентябре. Растет одиночно или зарослями на лугах, среди кустарников по берегам рек. Распространен в Европейской части России.
Препараты стальника малотоксичны. Они оказывают мочегонное, послабляющее, некоторое гипотензивное, противовоспалительное, кровоостанавливающее и кардиотоническое действие. В медицине используют его корни в виде отвара и настойки при трещинах прямой кишки, геморрое, хронических запорах, заболеваниях почек и мочевого пузыря, наличии камней и песка в почках и мочевом пузыре, при подагре, мочекислом диатезе.
Для получения отвара 15 г сухих измельченных корней заливают 500 мл воды, кипятят 30 мин, настаивают 3-4 ч и пьют по 1/4 стакана 3 раза в день за 15-20 мин до еды.
Настойку (1:5) принимают по 1 чайной ложке 2-3 раза в день за 15-20 мин до еды в качестве слабительного средства.