Роде́о (исп. rodeo, от rodear — окружать), ковбойские спортивные состязания, включающие пять традиционных элементов: скачки на быке, где необходимо удержаться на разъяренном животном восемь секунд; скачки на оседланной дикой лошади (с аналогичными правилами); скачки на неоседланной дикой лошади; упражнение, где всадник должен догнать и завалить бычка, спрыгнув с лошади; поимка всадником бычка с помощью лариэта (длинная веревка с петлей на конце). Часто к этим элементам добавляется езда вокруг бочек и соревнования на искусство управления лошадью. Распространено в США, Канаде, Австралии и др.
Первые официальные соревнования по родео состоялись в 1888 в Прескотте (штат Аризона, США) — это было укрощение диких лошадей — мустангов. Самая популярная порода на современном родео — «квортер хорс» (quarter horse), появившаяся в результате скрещивания в 17 в. английской породы и испанской андалузской. Свое название этот вид получил в честь популярных во времена колоний скачек на четверть мили. В состязаниях участвуют опытные, специально обученные лошади.