Приправа томатная нежная — диетическое блюдо (углеводное). Готовится при раздельном питании.
5 средней величины томатов, 2 зубчика чеснока, 1 луковица, 1 столовая ложка сметаны, соль.
Свежие
помидоры пропускают через мясорубку вместе с луковицей, добавляют мелко рубленный
чеснок, соль. Массу перемешивают. Подают приправу к холодным и горячим кушаньям.