Португальская пастушья собака (португ. Cao da Serra da Estrela, англ. Portuguese Sheepdog, Estrela Mountain Dog), порода служебных собак. Другие названия — кан да серра ди эштрела, эштрельская овчарка.
Известна с эпохи средневековья. На протяжении веков на севере Португалии в горах Эштрела эта собака пасла и охраняла стада скота. Внешний облик португальской пастушьей собаки говорит о родственных связях с испанскими мастифами. Точнее происхождение этой породы не установлено. Эштрельская овчарка известна как решительный и отважный сторож, пригодна не только для пастьбы овец, но и для караульной службы и перевозки грузов в тележках. В последнее время с успехом появляется и на выставочных рингах.
Высота в холке 68-76 см, вес кобеля — 40-50 кг, суки — 30-40 кг. Подвижная, сильная собака крепкой конституции, растянутого формата. Голова пропорциональная. Череп широкий, округлый. Хвост высоко посажен, длинный, слегка изогнут на конце. Шерсть бывает и короткой и длинной, но в любом случае густая и жесткая. Допустимый окрас: палевый, тигровый и серый волчий.
Эта собака отличается сильным, независимым нравом и чтобы управлять ею, надо проявлять твердость и последовательность в воспитании. Опытный владелец легко направит инстинкты собаки в нужное русло. Эштрельской овчарке необходимы ежедневные физические нагрузки.