2 кг слив; 1 кг сахара.
Самое вкусное
повидло получается из сладких синих
слив или белых сортов Ренклод. Сливы пропустить через соковыжималку. Сок с мякотью смешать с сахаром: на 1 л сока — 0, 3 кг. Варить до готовности, снимая пену. Расфасовать, закрыть полиэтиленовыми крышками.