Пищева́я промы́шленность, совокупность отраслей, производящих пищевые продукты: мясная, молочная, рыбная, мукомольно-крупяная, хлебопекарная, сахарная, кондитерская, консервная, масло-жировая и др.
- Кэмпбелл Дж., Маршалл Р. Промышленное производство молока. М., 1981.