Ови́н, помещение для сушки снопов перед молотьбой.
В овине помещалось 200–500 снопов, он состоял из ямы («ямник») и верхнего яруса («садило»). В яме ставили печь без трубы. В овинах не было печей, длинные поленья жгли в них прямо на земле. Глубина ямы — 150-210 см. Над ее стенками — бревенчатый сруб, частокол или каменная кладка. При ширине, равной ширине ямы, длина сооружения была меньше ее длины. Та часть ямы, над которой не было сруба, служила входом. Она отделялась от всей ямы особой стенкой, не доходящей до дна на 80 см. Таким образом, получалось отверстие, которое служило вентиляционным ходом ямы. Через него же влезал в яму истопник. Верхний, наземный ярус овина отделялся от ямы бревенчатым полом, который был непременно обмазан сверху глиной. С одной, а иногда и с обеих сторон этого пода оставлялось отверстие для выхода дыма и тепла из ямы в овин. На высоте 60 см над подом помещались жерди для сушки снопов. Потолка у овина не было, от снега и дождя его защищала только крыша. Дым и пар, возникающие при сушке снопов, в овине не задерживались. В его передней стене, обращенной к току, делались два окна. Верхнее немного больше, в него забрасывали снопы для просушки и выбрасывали высушенные. Нижнее окно меньшего размера на одном уровне с подом, через него выметали колосья и зерно, упавшие сквозь колосники. Овины были широко распространены в северной и средней полосе России. Простейшая разновидность овина для сушки снопов носила название шиш. Шиши были распространены на Средней Волге и в Сибири. В эпоху язычества овин имел не только хозяйственные функции, но и был местом проведения ритуалов.