Овершта́г (нидерл. ovеrstag), поворот парусного судна на новый галс против ветра, при котором нос судна пересекает направление (линию) ветра. При этом повороте приводят судно до курса бейдевинд, перекладывают руль на ветер. Когда нос судна пересечет линию ветра, переносят сначала задние, а затем и передние паруса на другой борт. Судну дают увалиться до бейдевинда нового галса. Техника поворота зависит от типа лодки, от волны, от силы ветра. Оверштаг легче выполняется на судах с косым парусным вооружением и труднее — с прямым.