Обу́хов Павел Матвеевич (1820-1869), русский ученый-металлург, основатель производства литой стали и стальных пушек в России. Сын смотрителя Боткинского чугунолитейного завода Павел Обухов окончил с большой золотой медалью Петербургский институт корпуса горных инженеров (1843), в дальнейшем работал на Урале. В 1854 году он был назначен управителем Златоустовской оружейной фабрики, где завершил свои работы в области совершенствования тигельного способа производства литой стали. В 1857 году Обухов получил привилегию на изобретенный им способ массового производства тигельной стали высокого качества. В конце 1850-х годов он разработал проект новой фабрики для выпуска стальных артиллерийских орудий, которая вступила в строй в 1860 года и получила название Князе-Михайловской фабрики. Пушка Обухова, выдержавшая свыше 4 тысяч выстрелов, была отмечена золотой медалью на Всемирной выставке (1862). В 1861 году П.М. Обухов был избран членом-корреспондентом Артиллерийского комитета и назначен начальником Златоустовского горного округа. С 1863 года он руководил строительством сталелитейного завода в Петербурге (Обуховский сталелитейный завод).