Нитриты

Нитри́ты, ов, ед. нитри́т, а, м. [нем. Nitrit < греч. nitron селитра, сода]. хим. Соли азотистой кислоты, применяемые в производстве красителей, в пищевой промышленности, в медицине. | | Ср. нитраты, селитра.