Напиток с листьями брусники — диетический напиток (углеводный). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 5 порций.
2 яблока, 2 столовые ложки брусничного листа, 3 столовые ложки сахара, 5 стаканов воды.
Кожицу и сердцевину
яблок залить кипящей водой, добавить промытые рубленые листья
брусники, кипятить 8-10 минут. Горячий отвар процедить, положить кусочки яблок, сахар.