Чуть крупнее обыкновенной чайки, массой 300— 500 г. Окраска головы, шеи, брюшной стороны тела и хвоста белая, спина и крылья светло-сизые, вершины крыльев черные.
Распространена в северных морях. Гнездится по скалистым морским побережьям в высоких и умеренных широтах Европы, Азии и Северной Америки, спускаясь до юга Великобритании с одной стороны и до Алеутских островов — с другой.
Моевка — типичная пелагическая океаническая птица, живущая на берегах только в период размножения. Остальное время проводит в открытом море, подчас вдали от берегов, куда другие чайки не долетают.
Основной пищей моевок служит мелкая рыба, поедают они также ракообразных и моллюсков. Пищу подхватывают с поверхности воды или слегка погружаясь в воду с разлета.
Весной в районы гнездования моевки прибывают в марте, апреле и даже мае. Через значительный промежуток времени после прилета птицы занимают гнездовые колонии. В это время можно наблюдать характерные брачные игры. Партнеры становятся друг перед другом и то поднимают, то опускают голову, вытягивают шею, широко раскрывают клюв, кричат, взмахивая иногда при этом крыльями. Каждая из этих поз несет большую информационную нагрузку. Ритуал завершается спариванием.
Гнездятся колониями от нескольких пар до многих тысяч особей. Нередко образуют совместные птичьи базары с кайрами, где занимают самые узкие и наклонные уступы. Последние не подходят для кайр, но моевки лепят на них свои гнезда Из года в год одна пара занимает одно и то же гнездо или тот же участок скального карниза.
Строят новые гнезда или ремонтируют старые как самцы, так и самки. Сооружаются они из стеблей травянистых растений, лишайников, мха и перьев, иногда скрепляются илом. Гнездостроение на Мурманском побережье происходит в мае, на Земле Франца-Иосифа в июне. Постройка гнезда занимает от 3 до 10 дней.
Самка откладывает чаще всего 2 яйца, реже 3 или 1. Размеры яиц: 52-61 x 38-44 мм. Насиживают 24-25 дней, по-видимому, с первого яйца, так как птенцы в гнездах бывают разновозрастными. Свободная птица кормит насиживающую. Смена насиживающей птицы происходит через сутки, быть может, даже больше. В разных местах птенцы появляются в июне, июле, а на Новой Земле даже в первой половине августа.
Первые 6—7 дней птенец лежит в гнезде, не поднимаясь на лапки. К этому времени у него устанавливается терморегуляция (у других чаек — на второй день от рождения). До подъема на крыло он не покидает гнезда. Молодые достигают массы взрослых уже на 23-25-й день, но перед вылетом из гнезда масса их падает. В гнезде птенцы находятся долго — 33-37 дней. Половой зрелости достигают в двухлетнем возрасте. Моевки гнездятся очень плотно, гнездо к гнезду. Интересно, что родители у этого вида не отличают своих птенцов от чужих.
В сентябре и октябре молодые птицы вместе со старыми покидают районы гнездования. Миграции моевок носят океанический характер и связаны как с наличием свободных от льда пространств, так и с кормовыми условиями — местами концентрации мелкой рыбы и беспозвоночных.