Мешкоротообра́зные (Saccopharyngiformes), отряд лучеперых рыб. Объединяет 4 семейства и около 15 видов глубоководных рыб. В ископаемом состоянии не известны. Родственны угреобразным. Длина до 180 см. Многие органы редуцированы: нет плавательного пузыря, костей жаберных крышек, жаберных лучей, ребер, брюшных и хвостового плавников и чешуи. Тело угреобразное, сужающееся к заднему концу. Рот до 1/5 длины тела, верхняя челюсть иногда отсутствует (у моногнатов, Monognathidae). Глотка сильно растяжима. Глаза зачаточные. Таким образом, рыба состоит из невероятно огромной пасти, крохотного черепа и длинного тела, переходящего в хвостовую нить со светящимся органом на конце. У одночелюстных угрей есть непарный ядовитый зуб, имеющий форму заостренной на конце трубки. В основании зуба находится железа, вырабатывающая яд, который стекает по каналу в зубе. Единственной пищей моногнатов являются крупные глубоководные креветки. Предполагается, что рыбы подманивают их при помощи пахучего секрета и убивают, пронзив панцирь жертвы ядовитым зубом.