Метрдотель

Метрдоте́ль [тэ́], я, м., одуш. [фр. maître ďhôtel букв. хозяин отеля]. 1. Главный официант, распорядитель в ресторане. 2. ист. Старший слуга, ведавший столом и домашней прислугой. | | Ср. мажордом, майордом, сенешаль.