Мети́ловый спирт (метанол, древесный спирт), CH3OH, бесцветная жидкость со слабым спиртовым запахом, tкип 64, 5°С. Сырье в производстве формальдегида, сложных эфиров, напр. диметилтерефталата, и др. продуктов; растворитель. Яд, действующий на нервную и сосудистую системы, прием внутрь 5-10 мл может привести к тяжелому отравлению, слепоте, а 30 мл — к смертельному исходу.