Ме́рфи (Murphy) Уильям Парри (6 февраля 1892 — 9 октября 1987), американский гематолог, один из авторов т. н. печеночного метода лечения пернициозной анемии. Труды по лечению сахарного диабета и др. Нобелевская премия (1934, совместно с Дж. Майнотом и Дж. Уиплом).