Масс-спектро́метр — прибор для разделения ионизованных атомов или молекул по их массам; используется для количественного и качественного определения состава и структуры веществ, а также для изучения физико-химических процессов по масс-спектрам веществ. Прибор основан на воздействии электрических и магнитных полей на пучки ионов, движущихся в вакууме. При этом используется зависимость радиуса кривизны траектории движения заряженной частицы в магнитном поле от ее удельного заряда. Для регистрации ионных токов обычно используются усилители постоянного тока либо фотопластинки.
В зависимости от принципа устройства масс-анализатора масс-спектрометры разделяются на статические и динамические. В статических масс-спектрометрах для разделения ионов используются электрические и магнитные поля, постоянные или практически не изменяющиеся за время пролета иона через прибор. В динамических масс-спектрометрах для разделения ионов используют, как правило, разные времена пролета ионами определенного расстояния. Масс-спектрометры классифицируются также по способам ионизации, в качестве которых используются: ионизация электронным ударом; фотоионизация; ионизация в сильном электрическом поле (полевая ионная эмиссия); ионизация ионным ударом (ионно-ионная эмиссия); поверхностная ионизация; электрическая искра в вакууме (вакуумная искра); ионизация под действием лазерного луча.