Мармелад из абрикосов — блюдо для домашнего консервирования.
2 кг абрикосов, 1, 2 кг сахара, 2 стакана воды.
Абрикосы вымыть, удалить косточки, проварить до размягчения, протереть через сито. В полученную массу добавить сахар и варить, помешивая, пока не будет отставать от дна, разложить по банкам и закрыть крышками.
Абрикосы вымыть, удалить косточки, проварить до размягчения, протереть через сито. В полученную массу добавить сахар и варить, помешивая, пока не будет отставать от дна, разложить по банкам и закрыть крышками.