Лу́ковые, семейство однодольныхрастений. Многолетние травы, большей частью с луковицами. Листья и луковицы содержат млечный сок, все части растений — чесночное масло, определяющее их специфические запах и вкус. Ок. 650 видов (30 родов), повсеместно, кроме Австралии. Из примерно 500 видов рода лук ок. 300 распространены на Кавказе, в Казахстане, Ср. Азии и Сибири. Пищевые, кормовые, лекарственные и декоративные растения. 10 видов из рода лук и 2 из рода нектароскордум (Nectaroscordum) охраняются.