Ли́пман (Lipmann) Фриц Альберт (12 июня 1899, Кенигсберг — 24 июля 1986), американский биохимик. По происхождению немец. С 1939 в США. Основные труды по обмену веществ и энергии в клетке. Установил роль АТФ как универсального переносчика энергии. Выделил Кофермент А, исследовал его химическую структуру и биологическую роль. Нобелевская премия (1953).