Кутья из риса с изюмом — блюдо православной кухни. Готовится к поминальному столу.
2 стакана риса, 1-2 стакана изюма, 1 стакан меда.
Сварить рассыпчатый
рис.
Изюм промыть, залить кипятком на 10-15 минут, воду слить, изюм отжать салфеткой. Рис, изюм и
мед смешать.