Кумыки

Кумы́ки — народ в Российской Федерации (503 тысячи человек, 2010), один из народов Дагестана (431 тысяча), коренное население Кумыкской равнины и предгорий Дагестана, живут также Чечне (12, 2 тысячи), в Северной Осетии (16 тысяч), в Югре (13, 8 тысяч). Кумыкский язык относится к кыпчакской группе тюркских языков, выделяются буйнакский, кайтагский, предгорный, терский, хасавюртовский диалекты. Письменность на основе кириллического алфавита. Верующие кумыки — мусульмане-сунниты.
В этногенезе кумыков участвовали древние племена — аборигены Северо-Восточного Дагестана и пришлые тюркоязычные племена, особенно кипчаки, язык которых был воспринят аборигенами. По антропологическим признакам и по основным чертам культуры и быта кумыки близки к горским народам Дагестана. Самым значительным феодальным образованием кумыков в 17-18 веках было Тарковское шамхальство.
Формирование кумыков как этноса относится к 12-13 векам. Традиционные занятия: пашенное земледелие (пшеница, ячмень, просо, рис, кукуруза); скотоводство, садоводство, огородничество, виноградарство, рыболовство, пчеловодство, торговля, добыча соли, нефти, охота. Ремeсла: сукноделие, хлопчатобумажное ткачество, ковроделие, обработка кожи, металла, дерева, камня.
В 19 веке сохранялись пережитки патриархально-родовых отношений (тухум, тайпа, къавум). Основной тип семьи — малая с подчинeнностью старшему по возрасту (мужчине, реже женщине), в принятии решений большую роль играл семейный совет. Помимо кровнородственных связей были развиты институты аталычества и куначества. Традиционное кумыкское жилище: саманное с пологой двухскатной крышей и каменное с плоской крышей (одноэтажное, полутораэтажное, двухэтажное различной планировки).
Мужской национальный костюм: рубаха, штаны, бешмет (къаптал), черкеска (чепкен), шуба (тон), бурка (ямучу), папаха (бeрк), кожаная обувь. Женская одежда — платье-рубаха, штаны (шалбар), платья (полша, арсар, къабалай), платки, кожаные чувяки, башмаки, галоши без задника. Костюм дополнялся украшениями. В питании кумыков преобладали мучные, мясомолочные блюда — шорпа (суп), хинкал (род галушек), кюрзе (пельмени), долма, плов, шашлык, каши, разновидности халвы, пирогов, яичниц, хлеба, из напитков преобладали айран, шербет, чай.
Статья находится в рубриках
Яндекс.Метрика