Ко́стов Иван (полн. Иван Костов Николов) (24 декабря 1913, Пловдив — 31 марта 2004) — болгарский ученый-минералог, член Болгарской академии наук (1967; член-корреспондент с 1961), иностранный член Академии наук СССР (1982), автор трудов по систематике, морфологии и кристаллохимии минералов.
По окончании Софийского университета (1936) Иван Костов работал в Минералого-петрографическом институте, с 1938 года начал преподавать в Софийском университете. В 1940 году он был направлен на стажировку в Лондон и оставался в Великобритании до конца Второй мировой войны; защитил докторскую диссертацию на тему генезиса железорудных месторождений. По окончании войны он вернулся в Болгарию, продолжал работать в области минералогии, в 1953 году стал профессором и возглавил новую кафедру минералогии и кристаллографии в Софийском университете. В 1958 году Иван Костов открыл ранее неизвестный олово-висмутовый минерал и назвал его бончевитом в честь своего учителя Георгия Бончева. С 1960 года Костов руководил сектором минералогии Геологического института.
По окончании Софийского университета (1936) Иван Костов работал в Минералого-петрографическом институте, с 1938 года начал преподавать в Софийском университете. В 1940 году он был направлен на стажировку в Лондон и оставался в Великобритании до конца Второй мировой войны; защитил докторскую диссертацию на тему генезиса железорудных месторождений. По окончании войны он вернулся в Болгарию, продолжал работать в области минералогии, в 1953 году стал профессором и возглавил новую кафедру минералогии и кристаллографии в Софийском университете. В 1958 году Иван Костов открыл ранее неизвестный олово-висмутовый минерал и назвал его бончевитом в честь своего учителя Георгия Бончева. С 1960 года Костов руководил сектором минералогии Геологического института.
В 1971 году руководимая им лаборатория Геологического института была преобразована в самостоятельный Институт прикладной минералогии (с 2010 — Институт минералогии и кристаллографии). Также Иван Костов был директором Национального естественнонаучного музея при Болгарской академии наук (1974-1988), директором Геологического института (1978-1982). Ученый разрабатывал теоретические вопросы, связанные с систематикой, парагенезисом, морфологией и кристаллохимией минералов, распределения минералов по территории Болгарии и Балканского полуострова. Он разработал новую классификацию минералов на основе геохимического и кристаллохимического принципов, является автором 250 научных трудов, учебников по минералогии и кристаллографии. В четь Ивана Костова назван минерал костовит.