Компот из вишни — рецепт для домашнего консервирования.
3 кг вишни; 1, 5 л воды; 750 г сахара.
Спелую вишню перебрать, очистить от плодоножек, промыть холодной водой, дать стечь воде. Из воды и сахара сварить сироп. Ягоды положить в подготовленные банки, залить горячим сиропом и простерилизовать в кипящей воде в течение 5 минут.
Спелую вишню перебрать, очистить от плодоножек, промыть холодной водой, дать стечь воде. Из воды и сахара сварить сироп. Ягоды положить в подготовленные банки, залить горячим сиропом и простерилизовать в кипящей воде в течение 5 минут.