Китаза́то Сибасабуро (1853-1931), японский микробиолог. Один из основоположников серотерапии. В 1890 открыл токсин столбняка и выявил (совместно с Э. Берингом) антигенные свойства столбнячного и дифтерийного токсинов. В 1894 открыл (независимо от А. Йерсена) возбудителя чумы.