Кефир с яблочным соком и морковью — диетический напиток (белковое). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 5 порций.
1 стакан яблочного сока, 3 стакана кефира, 2 моркови.
Сырую
морковь натереть на крупной терке, добавить яблочный сок,
кефир и взбить смесь в течение 2-3 минут.