Канка́н (франц. cancan), французский танец, позднее вошедший в оперетту. Характерное па — высокое вскидывание ноги. Темп энергичный, подвижный, музыкальный размер 2/4. Канкан зародился в Париже в 1830-х годах.Его первое публичное исполнение состоялось на премьере оперы Оффенбаха «Орфей в аду» (1858). После этого танец вошел в репертуар кафешантанов и приобрел вульгарный оттенок. Знаменитым на весь мир этот танец сделало кабаре «Мулен Руж». Исполнительницы канкана обычно использовали смешные сценические прозвища. Среди звезд канкана были Нини-Пат-ан-л'Эр («Нини — лапки кверху»), Мом Фромаж («Сырок»), Ля Гулю («Обжора»), Джейн Авриль (использовала псевдоним Мелинит — «Динамит»).