Когда тест на гемоглобин показывает уровень ниже нормы, это означает, что красных кровяных телец становится недостаточно. К счастью, можно увеличить их количество с помощью диеты.
Гемоглобин
У большинства людей гемоглобин ассоциируется с анемией, но они не знают его точного определения. Гемоглобин - это глобулярный белок, то есть он содержится в высоких концентрациях в эритроцитах. Он отвечает за транспортировку кислорода к периферическим тканям и углекислого газа в легкие для выведения.
Таблица нормы гемоглобина у женщин по возрасту поможет не допустить появления анемии, которая определяется как пониженная концентрация гемоглобина.
Кто может страдать от низкого гемоглобина:
- Младенцы и подростки.
- Женщины репродуктивного возраста.
- Женщины с нерегулярными менструациями.
- Взрослые после 65 лет.
- Пациенты с инфекцией Helicobacter pylori.
- Вегетарианцы.
- Пациенты с кровотечением в пищеварительной системе.
ПричиныСреди причин низкого гемоглобина можно назвать:
- Дефицит железа. Широко распространен, особенно у женщин детородного возраста, беременных и детей.
- Дефицит витамина B12. Он в основном поражает пожилых людей из-за определенных заболеваний желудка и веганов.
- Дефицит фолиевой кислоты. Широко распространен, особенно среди алкоголиков и тех, кто придерживается диеты с низким содержанием свежих овощей; это также может быть вызвано нарушением всасывания в результате желудочно-кишечных заболеваний, беременности и использования определенных лекарств (таких как фентоин и оральные контрацептивы).
- Дефицит витамина А. Редко встречается в промышленно развитых странах.
- Дефицит меди. Редко встречается в промышленно развитых странах.
- Упражнения на выносливость. У спортсменов, занимающихся дисциплинами на выносливость, часто развивается спортивная анемия.
- Кровопотеря. Включая менструальную кровопотерю, сдачу крови и скрытое желудочно-кишечное кровотечение.
- Глютеновая болезнь и другие заболевания или расстройства, нарушающие усвоение питательных веществ.
- Бариатрическая хирургия или другая операция по резекции желудка или кишечника.
- Хронические воспалительные заболевания или инфекционные заболевания.
- Повышенное разрушение эритроцитов. Это может быть вызвано гемолитической анемией; генетическими нарушениями выработки гемоглобина (серповидноклеточная анемия, талассемия); заболеваниями костного мозга (лейкемия, лимфома, миелома); хронической болезнью почек; отравлением свинцом или кадмием; отравлением афлатоксином; отравлением угарным газом.
Симптомы
Гемоглобин - важная часть красных кровяных телец, которые снабжают кислородом все части тела. Следовательно, если гемоглобина мало, количество кислорода, доступного клеткам, уменьшается. Во время физической активности недостаток гемоглобина и, следовательно, кислорода приводит к снижению переносимости физических нагрузок и преждевременной утомляемости.
Симптомы:
- Усталость.
- Бледная кожа.
- Чувство нехватки воздуха или тошноты.
- Чрезмерная жажда.
- Пот.
- Одышка.
- Судороги в голенях.
- Нарушение сердечного ритма.
Однако, основываясь исключительно на симптомах, нелегко понять, что у человека анемия. Это связано с тем, что люди с низким гемоглобином, как правило, проявляют легкие симптомы, которые они часто считают нормальными. Гемоглобин ниже среднего обычно не вызывает особых симптомов или жалоб. Чтобы поставить диагноз анемии, обычно необходимо оценить несколько факторов, таких как история болезни человека и результаты других тестов, таких как количество эритроцитов, гематокрит и ферритин.
Как увеличить гемоглобин
Поскольку железо играет важную роль в производстве гемоглобина, первый совет, который врач обычно дает в случае низкого уровня гемоглобина, - это начать есть больше железа. Железо поступает с пищей, особенно с такими продуктами, как мясо, рыба, бобы, шпинат, злаки и другие продукты. Мясо и рыба являются основными источниками пищи, в то время как железо, содержащееся в злаках и овощах, усваивается в гораздо меньшей степени. В вегетарианской и веганской диетах усвоение железа можно оптимизировать, включив в рацион овощи, богатые витамином B12
Прием добавок витамина B12 (или обогащенных продуктов) может быть рекомендован пожилым людям с его дефицитом и тем, кто придерживается диеты, исключающей все продукты животного происхождения.
Что касается фолиевой кислоты, то она содержится в самых разных продуктах. Самые богатые источники - печень, темно-зеленые листовые овощи, бобы, зародыши пшеницы и дрожжи. Другие источники - яичный желток, свекла, апельсиновый сок и хлеб из непросеянной муки.