Зу́бовы — семья русских художников:
1) Федор Евтихиевич Зубов (? — 1689) — живописец, работал в Оружейной палате в Москве. Сохранившиеся произведения: стенопись Новоспасского монастыря в Москве, миниатюры «Толкового Евангелия» (1678, Оружейная палата) и ряд икон.
2) Иван Федорович Зубов (1667 — после 1744), гравер, сын Ф. Е. Зубова. Учился иконописи в Оружейной палате (1695-1696) и гравюре у А. Шхонебека (1703-1705); с 1708 года подмастерье П. Пикара в Московской типографии. Гравировал в технике резцовой гравюры виды Петербурга, планы, баталии, портреты. («Измайлово»; портрет Петра I, 1721, с гравюры Я. Хаубракена).
3) Алексей Федорович Зубов (1682 — после 1750), гравер, сын Ф. Е. Зубова. В 1695-1700 годах учился иконописи в Оружейной палате; в 1701-1705 годах ученик, затем помощник гравера А. Шхонебека. Жил в Петербурге, с 1732 года в Москве. Гравировал главным образом по собственным рисункам в технике резцовой гравюры по офортной подготовке, реже — меццо-тинто. Выполнил около 100 листов, в том числе портреты (портрет Петра I, офорт, гравюра резцом и пунктиром, 1712), изображения фейерверков и баталий («Баталия при Гренгаме», гравюра резцом, 1721), карты, аллегории и прочее. В художественном отношении наиболее значительны созданные Зубовым архитектурные пейзажи Петербурга («Панорама Петербурга», гравюра резцом, 1716), служащие также ценным источником для изучения архитектурного облика города петровской эпохи. Для произведений Зубова периода расцвета характерно построение пространства методом, в котором сочетаются приемы линейной перспективы и аксонометрического изображения. Творчество Зубова оказало влияние на развитие в русском искусстве жанра ведут — изображение городских пейзажей или архитектурных ансамблей.