Зверько́в Ефрем Иванович (1 февраля 1921, село Нестерово, Тверская губерния — 31 июля 2012, Москва) — российский живописец, народный художник СССР (1981), действительный член Академии художеств СССР (1988, с 1991 Российская академия художеств), лауреат Государственной премии России (1975, 1998), автор лирических пейзажей среднерусской полосы.
Ефрем Зверьков родился в семье служащего, с 1926 года его семья жила в Твери. В 1939 году он был принят на подготовительное отделение Всероссийской академии художеств в Ленинграде, но вскоре был призван на действительную военную службу. С началом Великой Отечественной войны рядовой 301-й стрелковой дивизии Ефрем Зверьков принимал участие в боях на Юго-Западном фронте. В июне 1942 года он был тяжело ранен, полгода лечился в госпитале, за тем участвовал в боях под Сталинградом, а с января 1943 года был фронтовым шофером. После демобилизации в 1946 году Ефрем Зверьков занимался живописью в студии Б.В. Иогансона в Москве, затем с отличием окончил Московский художественный институт имени В.И. Сурикова (1947-1953). С 1946 года он постоянно участвовал в художественных выставках.
В начале творческого пути живописец получил признание как автор жанровых работ: «Юбилей учительницы» (1954), «В родной колхоз» (1957). Новые тенденции в искусстве 1960-х годов он воспринял через призму лирического мироощущения: «Улицы в Каргополе» (1963), «Кружевницы» (1964). С 1960-х годов основное место в творчестве художника заняли пейзажи русской природы. Пейзажи Е. И. Зверькова полны радости, трогают утонченностью колорита. Доведенные до высокой степени живописной законченности, они сохраняют свежесть и непосредственность живого восприятия природы. Раскрывая ценность неброской среднерусской природы, художник возводит ее в эстетический идеал. Воспевая красоту первозданности мира, он внес в искусство пейзажа ностальгические ноты: «Река Поведь» (1967), «Осенняя пора» (1970), «Весна в лесу» (1971), «На Родине» (1971), «Утро в поле» (1979), «Голубой апрель» (1971), «Осенний день» (1981), «Осеннее утро» (1981), «Половодье» (1986), «Тонкие березы» (1991), «Дубрава» (1997), «Земля Зарайская» (2003). Понимание красоты русского пейзажа выразилось в серии, посвященной природе Севера: «Белая ночь» (1967), «Северная весна» (1969), «Онежское озеро» (1980), «Ледоход» (1995).
С 1964 года Е.И. Зверьков входил в правление Московского союза художников. В 1970 году ему было присвоено звание застуженного художника России, в 1976 — народного художника России, а в 1981 — народного художника СССР. В 1975 году Е.И. Зверьков был отмечен Государственной премией РСФСР имени И.Е. Репина за серию работ «Родные мотивы»: «Северная весна» (1969), «Зимнее солнце» (1971), «Колосится рожь» (1972), «Голубой апрель» (1972), «В лесном краю» (1974). В 1976-1986 годах он занимал пост первого секретаря правления Союза художников России, а с 1977 года также входил в состав секретариата Союза художников СССР (1977-1993). С 1992 года Е.И. Зверьков был членом президиума и вице-президентом Российской академии художеств. В 1995-1999 годах он руководил воссозданием живописного убранства храма Христа Спасителя в Москве. В 1998 году Е.И. Зверьков был удостоен Государственной премии Российской Федерации за цикл живописных пейзажей, посвященных России.