Е́ллинек Георг (Jellinek) (16 июня 1851, Лейпциг — 12 января 1911, Гейдельберг) — немецкий ученый-юрист, представитель позитивизма; основоположник немецкой социологии права; профессор университетов в Вене (1883), Базеле (1889), Гейдельберге (1891); специалист по философии права, истории политических учений, истории права, международному праву, государственному праву; автор фундаментального труда «Общее учение о государстве» (1900). Еллинек выдвинул либеральную концепцию самоограничения государства изданными им нормами.