Доме́ны — области химически однородной среды, отличающиеся магнитными, электрическими, упругими свойствами или упорядоченностью в расположении или ориентации частиц. Французское domaine означает «владение», «область», «сфера». Различают ферромагнитные домены, сегнетоэлектрические домены, домены Ганна, упругие домены, домены в жидких кристаллах. Ферромагнитные домены представляют собой области самопроизвольной намагниченности, намагниченные до насыщения части объема ферромагнетика, на которые он разбивается ниже критической температуры. Векторы намагниченности доменов в отсутствии внешнего магнитного поля ориентированы таким образом, что результирующая намагниченность ферромагнитного образца равна нулю. Обычно домены имеют размеры 10-3—10-2 см, их можно увидеть в микроскоп. Если покрыть поверхность ферромагнетика слоем суспензии, содержащей ферромагнитный порошок, то частицы порошка осядут в основном на границах доменов и обрисуют их контуры. Магнитооптический метод исследования доменной структуры обладает большей разрешающей способностью, при этом используют эффект Керра, эффект Фарадея. Термодинамическим критерием равновесного распределения самопроизвольной намагниченности в ферромагнетике (его доменной структуры) является минимальное значение полного термодинамического потенциала ферромагнитного образца. Этот потенциал зависит от внешних условий — температуры, упругих напряжений, внешних электромагнитных полей, структурного состояния образца, его формы и размеров.
Сегнетоэлектрические домены — области однородной спонтанной поляризации в сегнетоэлектриках, их размеры 10-5—10-3 см. Сегнетоэлектрические домены разделены переходной областью (доменная граница или стенка) толщиной 10-5—10-7 см. На поверхности кристалла домены можно наблюдать методами травления и порошков. Скорости травления и осаждения мелких частиц в местах выхода на поверхность различно поляризованных доменов различны. Оптические методы наблюдения основаны на том, что в разных доменах оптические постоянные кристалла могут иметь противоположные знаки. В поляризовованном свете одни домены выглядят светлее, другие — темнее. Различие оптических свойств доменов можно вызвать искусственно, прикладывая к кристаллу внешнее электрическое поле или упругие напряжения. Домены Ганна — области с разным удельным электрическим сопротивлением и разной напряженностью электрического поля, на которые расслаивается однородный полупроводник с N-образной вольт-амперной характеристикой в сильном внешнем электрическом поле.