Джут

Джут (Corchorus) — род кустарников, полукустарников, трав семейства липовых, прядильная культура; насчитывает 77 видов, произрастающих в тропических районах Азии, Африки, Америки, Австралии. Джут — теплолюбивое, светолюбивое, влаголюбивое растение. На волокно возделывают два однолетних вида: короткоплодный джут (Corchorus capsularis) и длинноплодный джут (Corchorus olitorius). Это растения высотой до 3, 5 м с прямостоячим, ветвистым стеблем, стержневым корнем и очередными, овально-ланцетными, зубчатыми по краям листьями с придатками. Цветки мелкие, обоеполые, желтые, по одному или двум-трем цветкам в пазухах листьев. Плод — ребристая коробочка; у длинноплодного джута — стручковидная (5-10 см), у короткоплодного джута — почти шаровидная (1-2 см). Семена мелкие, коричневой, серой, зеленой окраски.
Волокно джута используют для изготовления технических, упаковочных, мебельных тканей, ковровых изделий. Содержание волокна в сухих стеблях составляет 20-25 %. На родине, в Индии, листья джута употребляют в пищу. Наибольшая посевная площадь у джута в Индии, Бангладеш. Крупнейшие поставщики джута на мировой рынок — Индия и Пакистан. В СССР были выведены сорта длинноплодного джута Первенец Узбекистана и Узбекский 53, которые выращивали на небольших площадях в Средней Азии. Средний урожай сухих стеблей 95-100 ц с 1 га. На волокно джут убирают при сформировании первой коробочки у половины растений. Стебли, связанные в снопы, просушивают и сдают на лубяной завод для переработки.