Дебурбер

Дебурбе́р [дэ], а, м. [< фр. débourber очищать от грязи]. тех. Аппарат в виде многогранного сетчатого барабана для удаления из виноградного сусла взвешенных в нем крупных частиц — кожицы винограда и зерен.